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餐饮业发展趋势是什么?餐饮业困境逆转靠什么靠管理!相信每个餐饮的老板或者一些人士都知道.那么到底有什么难处呢。1人力成本高!面对用工荒,餐饮行业只能通过不断的加薪来招聘人员2印刷成本高!菜谱制作、歇菜单据无形中增加成本;3 效率低!写菜传送到厨房过程繁琐效率低下 ;4 管理难!不能快速有效的调整菜品,满足不同的客户需求。服务员管理难,无法保证每次服务的满意度。5 品牌形象缺乏!缺乏品牌宣传与推广,无法展示餐厅的形象与实力6 客户满意度低!语言表述过程中误差,客户无法准确了解菜品,过长时间的等待无形中消耗尽客户耐心。

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